Po tomto recepte si kapustu zamiluje každý: Žiadna múka a fantastická chuť!

Po tomto recepte si zamiluje kapustu asi každý. 

Fantastické jedlo, na ktoré nepotrebujete ani štipku múky a chutí skvele.

Vyskúšajte túto kapustovú pochúťku, na ktorú potrebujete len pár bežne dostupných surovín. 

 

 

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Vyskúšajte tento jednoduchý recept z youtube kanála viele Rezepte.

Potrebujeme:

4 vajcia

soľ

1 PL kyslej smotany

300 g bielej hlávkovej kapusty

100 g tvrdého syra

maslo

voliteľné:

pikantná paradajková omáčka

saláma

Postup:

Do misy si rozklepneme vajcia.

Pridáme soľ, kyslú smotanu.

Všetko spolu vyšľaháme metličkou. 

Hlávkovú kapustu si nakrájame na tenké pásiky, vložíme do misy.

Zalejeme vriacou vodou. 

 

 

Tvrdý syr si nastrúhame na jemnom strúhadle, na panvicu si dáme rozpustiť maslo.

Kapustu scedíme. 

 

 

Kapustu mierne orestujeme na masle, potom zalejeme vajíčkovou zmesou.

Opekáme na miernom ohni.

Posypeme časťou strúhaného syra.

Prikryjeme pokrievkou a potom pomocou taniera otočíme.

Môžeme z vrchu potrieť pikantnou paradajkovou omáčkou.

Teraz posypeme druhou časťou syra.

Na vrch môžeme naukladať salámu. 

 

 

Znovu zasypeme syrom, necháme ho roztopiť a môžeme podávať. 

TIP:

Oblohu si môžete prispôsobiť svojej chuti, ako keď si robíte domácu pizzu.

Môžete použiť aj iné suroviny, ktoré máte práve doma.

Dobrú chuť! :-)

 

Video návod:

 

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay