Vymeňte chlieb za kapustu a spravte si ju vo vajíčku: Najjednoduchšie jedlo pod slnkom, ktoré zasýti celú rodinu!

Kapusta je fantastická plodina a hoci si mnohí myslia, že sa dá použiť len na šalát, opak je pravdou. Vykúzlite z nej množstvo plnohodnotných, sýtych jedál.

Kapusta je fantastická plodina a hoci si mnohí myslia, že sa dá použiť len na šalát, opak je pravdou. Vykúzlite z nej množstvo plnohodnotných, sýtych jedál. Toto jedlo na spôsob chleba vo vajíčku je toho dôkazom. Chutné, rýchle, výživné!

Potrebujeme:

2 – 3 vajcia (podľa veľkosti)

1 hlávku kapusty

čerstvý alebo sušený kôpor podľa chuti

soľ a korenie podľa chuti

sušený cesnak

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Postup:

Kapustu si umyjeme, osušíme a prekrojíme na 4 časti. Vhodíme do vriacej osolenej vody a varíme do mäkka. Kým sa varí kapusta, pripravíme si vajíčka. Rozbijeme ich a dáme do misy. Pridáme sušený cesnak, trochu čierneho korenia, kôpor a soľ podľa chuti. Vymiešame metličkou. Uvarenú kapustu vyberieme a necháme mierne vychladnúť.

Potom ju nakrájame na stredne hrubé plátky. Na panvicu dáme trochu rastlinného oleja. kapustu obalíme vo vajíčkovej zmesi a opekáme z oboch strán na miernom ohni. Keď je kapusta opečená, vyberieme ju a servírujeme. Prajeme dobrú chuť!

zdroj: youtube