JOGURTOVÁ rýchlovka z hrnčeka: Fantastický koláčik s jogurtom a ovocím, ktorý si každý zamiluje!

Vynikajúci koláč s ovocím a jogurtovým cestom.

 

 

Je fantasticky rýchly a lahodný, dsolova sa rozplýva na jazyku.

Koláč je výborný s čerstvým, mrazeným aj zaváraným ovocím.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Ak používate zavárané ovocie, môžete ubrať cukor.

Potrebujeme:

4 vajcia

2 hrnčeky kryštálového cukru

1 hrnček oleja

3 hrnčeky polohrubej múky

50 ml mlieka

1 jogurt – 150 g

1 kypriaci prášok do pečiva

1 vanilkový cukor

hrnček = 250 ml

Ovocie mrazené, čerstvé, zavárané:

 

 

Čučoriedky

Maliny

Jahody

Čerešne

Marhule

Broskyne

Postup:

Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny.

 

 

Pridáme olej a premiešame.

Postupne primiešame jogurt a mlieko.

 

 

Poriadne celú zmes prešľaháme.

Nakoniec vmiešame preosiatu múku spolu s práškom do pečiva.

 

 

Dôkladne premiešame.

Nachystáme si plech s rozmermi 36 x 25 cm.

Plech vymastíme, vysypeme múkou a navrstvíme naň cesto.

 

 

Na cesto rovnomerne rozložíme ovocie.

Ja mám najradšej verziu s čučoriedkami, malinami alebo marhuľami.

Pečieme pri teplote 180°C asi 35-40 minút.

 

 

Koláč treba sledovať, keďže každá rúra pečie inak – odporúčame test špáradlom.

Podávame posypané práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pexels
Foto: tjn
Foto: pexels