Vynikajúci mliečny nepečený dezert s jednoduchou prípravou. Ideálny recept na rodinné maškrtenie podľa youtube.
Potrebujeme:
Želatínu v plátkoch – 20 g (10 kusov)
Vaječné žĺtky – 3 ks
Cukor kr. – 100 g (ak máte radi sladšie dezerty, môžete pridať viac cukru)
Vanilka
Mlieko – 350 g
Postup:
Želatínu necháme klasicky napučať vo vode.
Vajcia rozmiešame s cukrom, pridáme mlieko.
Preložíme na plameň a uvaríme hustý krém.
Zložíme z plameňa, vmiešame želatínu a miešaním rozpustíme.
Do zmesi vmiešame jogurt.
Zmes nalejeme do formy vyloženej papierom.
Na vrch zložíme sušienky, prikryjeme fóliou a dáme vychladnúť.
Vyklopíme na podnos, ozdobíme strúhanou čokoládou a nakrájame.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Foto: youtube/What to Cook
Foto: youtube/What to Cook
Foto: youtube/What to Cook
Foto: youtube/What to Cook
Foto: youtube/What to Cook
Foto: youtube/What to Cook
Foto: youtube/What to Cook
Foto: youtube/What to Cook