Jogurtovo-šľahačkové kocky

Úžasný dezert z jogurtového krému, šľahačky a sladučkých čerešní. Jednoducho nebíčko v papuľke!

Skvelá krémová pochúťka bez pečenia, ktorú jednoducho musíte vyskúšať. Inak prídete o skvelé spojenie lahodnej šľahačky, jogurového krému a sladučký čerešní.

Potrebujeme:

500 ml smotany na šľahanie

1 stužovač

3 ks biely jogurt

3 bal. želatíny v prášku

200 – 230 g práškového cukru

...

1 pohár zaváraných čerešní

Čokoládové hoblinky na ozdobu

Postup:

Smotanu so stužovačom ušľaháme na tuhú šľahačku. Želatínu necháme napučať v troche studeného mlieka a potom preložíme na oheň kde zahrievaním rozpustíme.

Jogurty zmiešame s práškovým cukrom a do zmesi vmiešame ochladenú želatínu.

Pripravíme si formu na pečenie s vyššími okrajmi. Na dno naleje časť jogurtovej zmesi a uložíme čerešne. Zalejeme druhou časťou zmesi a nakoniec navrstvíme šľahačku, uhladíme a zmes vložíme do chladničky stuhnúť.

Pred podávaním posypeme hoblinkami čokolády.

Prajeme dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika