Skvelá krémová pochúťka bez pečenia, ktorú jednoducho musíte vyskúšať. Inak prídete o skvelé spojenie lahodnej šľahačky, jogurového krému a sladučký čerešní.
Potrebujeme:
500 ml smotany na šľahanie
1 stužovač
3 ks biely jogurt
3 bal. želatíny v prášku
200 – 230 g práškového cukru
1 pohár zaváraných čerešní
Čokoládové hoblinky na ozdobu
Postup:
Smotanu so stužovačom ušľaháme na tuhú šľahačku. Želatínu necháme napučať v troche studeného mlieka a potom preložíme na oheň kde zahrievaním rozpustíme.
Jogurty zmiešame s práškovým cukrom a do zmesi vmiešame ochladenú želatínu.
Pripravíme si formu na pečenie s vyššími okrajmi. Na dno naleje časť jogurtovej zmesi a uložíme čerešne. Zalejeme druhou časťou zmesi a nakoniec navrstvíme šľahačku, uhladíme a zmes vložíme do chladničky stuhnúť.
Pred podávaním posypeme hoblinkami čokolády.
Prajeme dobrú chuť! :-)
zdroj: coolinarika
Dobré médiá