Jednoduchá a rýchla pochúťka ku kávičke. Vyskúšajte skvelý koláčik z jogurtového cesta a maku.
Potrebujeme:
250 g zmäknutého masla alebo margarínu
4 vajcia
2 šálky kryštálového cukru
2 šálky bieleho jogurtu
2 šálky hladkej múky
200 g mletého maku
1 bal. vanilkového cukru
Štipku mletej škorice
Glazúra:
200 g práškového cukru
Trochu rumu alebo vody
Postup:
V jednej miske zmiešame jogurt s rozpusteným maslom a vajíčkami a v druhe sypké prísady. Potom obe zmesi spojíme a vypracujeme jednotné cesto.
Cesto anvrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 175 stupňov 30-40 minút (cesto treba kontrolovať).
Kým sa pečie cesto, pripravíme si glazúru. Cukor zmiešame rumom alebo vodu tak, aby vznikla hustá poleva.
Makové cesto encháme chvíľu vychladnúť a potom naň navrstvíme polevu. Môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: egyazegyben