Ľahký jogurtový koláčik bez vajec pripravený bez váhy a odmerky – stačí jeden hrnček.
Potrebujeme:
2 hrnčeky polohrubej múky
1,5 hrnčeka bieleho jogurtu
1,5 hrnčeka ovocia
1 hrnček kr. cukru
100 g masla
1 bal. vanilkového cukru
Štipka soli
2 lyžičky prášku do pečiva
Postup:
Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme jogurt a nakoniec aj sypké prísady – soľ s múkou a práškom do pečiva.
Plech na pečenie vymastíme a vysypeme múkou. Navrstvíme cesto a uložíme naň ovocie, ktoré sme si obalili v hladkej múke, aby neklesalo na dno plechu (ale nie ej to potrebné). Pečieme 20-25 minút pri teplote 180 stupňov. Cesto skontrolujeme špajdľou.
Prajeme vám dobrú chuť!
zdroj: femina