Jogurtové sušienky „Mašle“: Pekné a chutné!

Sušienky „mašle“ majú originálny a príťažlivý tvar.

Sú jednoduché na prípravu, chutia fantasticky a okamžite zmiznú z taniera.

 

 

Voňavé a lahodné sušienky v tvare mašle podľa receptu z kanálu Наташа Шакинко.

...

Potrebujeme:

1 vajce

125 g prírodného jogurtu

50 ml slnečnicového oleja

80 g kryštálového cukru

300 g hladkej múky

1 ČL vanilkového cukru

1 ČL prášku do pečiva

trochu strúhanej citrónovej kôry (voliteľné)

Na ozdobenie:

práškový cukor

Postup:

Do hlbokej misky pridáme vajce, jogurt.

Vymiešame do hladka.

Pridáme olej, cukor, vanilkový cukor, nastrúhanú citrónovú kôru.

Všetko spolu premiešame.

 

 

Preosejeme polovicu múky s práškom do pečiva.

Zamiešame.

Postupne pridávame zvyšnú múku.

 

 

Zmes najprv premiešame vareškou.

Potom rukami vymiesime mäkké a mierne lepkavé cesto.

Na stole posypanom múkou rozvaľkáme cesto na tenko.

 

 

Z cesta povykrajujeme kruhy pomocou formičky s priemerom cca 8 cm.

Kruhy rozkrojíme na sedem častí (viď video).

 

 

Potom zdvihneme prostredný „okvetný lístok“ z každej strany.

Preložíme ho nabok (viď obrázok v článku).

Na koniec pretočíme pás cesta v strede.

Sušienky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

 

 

 

Medzi sušienkami necháme rozostupy.

Plech vložíme do predhriatej rúry.

Rečieme 15 minút pri teplote 180°C.

 

 

Sušienky necháme vychladnúť, posypeme ich práškovým cukrom.

Môžeme servírovať.

Video návod:

Dobrú chuť!

 

Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: unsplash
Foto: tjn
Foto: pixabay