Pri pečení tohto jogurtového pečiva vonia celý dom: Každému sa zbiehajú slinky a všetci čakajú, kedy už bude na stole!

292

Kysnuté jogurtové pečivo od najbolji-recepti.com sa stane vašou obľúbenou pochúťkou vo všedný deň, aj na oslavách.

Potrebujeme:

2 vajcia

1 biely jogurt

50 g droždia

2 dcl vody

2 ČL cukru

2 ČL soli

700 – 800 g hladkej múky

sezam na posypanie

150 g masla na potretie

Postup:

Foto: tjn

1. Do vlažnej vody rozmrvte droždie a pridajte cukor. Premiešajte a nechajte kysnúť.

2. Do múky pridajte vajcia, soľ, jogurt a vykysnutý kvások. Vypracujte kompaktné cesto.

3. Nechajte ho 5 minút odpočívať, potom ho vyvaľkajte na veľký obdĺžnik s hrúbkou asi 5 mm.

4. Potrite zmäknutým maslom a zrolujte ako roládu. Potom rolku nakrájajte na hrúbku asi 4 – 5 cm.

5. Vzniknuté slimáky poukladajte natesno do okrúhlej formy, potrite aj zvrchu maslom a posypte sezamovými semiačkami.

6. Pečte v predhriatej rúre na 200 °C do zlatista.

Prajeme dobrú chuť!

Zdroj titulnej foto: najbolji-recepti.com

Zdroj: najbolji-recepti.com

Témy:


Pridajte svoj komentár