Ráno robí deň, spravte si ho pekný so skvelým jedlom. Vyskúšajte palacinky z lahodného cestička a sladkých banánov.
Potrebujeme:
2 vajcia
2 lyžice cukru
1 bal. vanilkového cukru
180 g bieleho jogurtu
110 g hladkej múky
Štipku soli
1 lyžičku prášku do pečiva
1 banán
Olej na vyprážanie
Postup:
Vajcia rozšľaháme s oboma druhmi cukru, pridáme jogurt a postupne aj múku s práškom do pečiva a štipku soli. Vymiešame hladké cesto – podľa potreby môžeme pridať ďalšiu múku, ak je cesto príliš riedke – cesto by malo byť hustejšie ako pri bežných palacinkách.
Na panvici rozpálime trochu oleja a naberačkou dávkujeme jednotlivé palacinky. Na palacinky uložíme krúžky banánov a vypražíme z oboch strán.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: coolinarika
Dobré médiá