Výborný koláč z jemného jogurtového cesta a voňavých brsokýň. Hotový je hneď a pochutná si na ňom celá rodina.
Potrebujeme:
Cesto:
200 g polohrubej múky
150 g kr. cukru
250 ml bieleho smotanového jogurtu
1 balíček vanilkového cukru
1 lyžičku prášku do pečiva
2 vajcia
Posýpka:
20 g masla
30 g hladkej múky
20 g práškového cukru
Ďalej:
500 g marhúľ, broskýň, jabĺk alebo iného ovocia
Postup:
Všetky prísady na cesto si zmiešame v miske. Vymiešame hladké cesto bez hrudiek.
Ovocie umyjeme, očistíme a nakrájame na mesiačiky. Na posýpku si zmiešame nakrájané maslo, múku a cukor – vymiešame drobivú zmes. Cesto navrstvíme na plech vymastený a vysypaný múkou, do cesta uložíme ovocie a posypeme posýpkou. pri teplote 180 stupňov pečieme 30 minút.
zdroj: vareni.cz
Dobré médiá