Jogurtová bomba je jeden perfektný dezert z jogurtu a šľahačky. Stačí k nemu už len ovocie, alebo ho napríklad prelejte želatínou či roztopenou čokoládou. A naozaj potrebujete len 4 prípady a chvíľočku času.
Potrebujeme:
500 g prírodného bieleho jogurtu
120 g kr. cukor
1 bal. vanilkový cukor
2 šálky smotany na šľahanie
Citrónovú šťavu
Voliteľné: ovocie, poleva, želatína
Postup:
Zmiešame jogurt, cukor a citrónovú šťavu. Smotanu vyšľaháme na šľahačku. Obe hmoty zmiešame. Do misky dáme sito a vystelieme ho čistou kuchynskou utierkou. Navrstvíme jogurtovú hmotu a necháme cez noc odležať v chladničke. Potom len vyklopíme na misu a ozdobíme, To je všetko, krájame ako tortu!
zdroj: chefkoch