Jemné majonézové rožky: Mäkučké a výborné hneď, aj na druhý deň!

Výborné pečivo s majonézou a syrovou náplňou.

Výborné pečivo s majonézou a syrovou náplňou.

Potrebujeme:

1 kg múky

1 kocku droždia

1 lyžičku cukru

2 lyžičky soli

100 ml oleja

...

½ l vody

Na plnenie:

150 g najemno nastúhaného syra

2 lyžice kyslej smotany (môžeme vynechať)

Na potretie:

3-4 lyžice majonézy

Postup:

Vo vlažnej vode rozpustíme droždie, pridáme trochu cukru a počkáme, kým vyjde kvások.

1 kg múky zmiešame so soľou a pridáme vodu s kváskom a 100 ml oleja. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť.

Potom rozvaľkáme na plát a nakrájame na menšie obdĺžniky. Jednu polovicu necháme vcelku a druhú nakrojíme na pásiky. Na celú polovicu navrstvíme 1 lyžičku syrovo-smotanovej náplne a zabalíme.

Rožteky uložíme tesne vedľa seba na plech vysltaný papierom na pečenie, potrieme majonézou a môžeme posypať semienkami alebo rascou. Necháme ešte približne 15-20 minút podrásť a potom pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov 20-25 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: creativabox