Jemné kuracie fašírky s ovsenými vločami

Jemné fašírky s vynikajúcou chuťou. Ak hľadáte tip na skvelý obed, vyskúšajte ich. :-)

Jemné fašírky s vynikajúcou chuťou. Ak hľadáte tip na skvelý obed, vyskúšajte ich. :-)

Potrebujeme:

Kuracie mleté mäso 500 g (ja som si nechala zomlieť chladené kuracie prsia)

1 vajce

½-¾ šálky ovsených vločiek

½ šálky mlieka

1 cibuľu

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 strúčiky cesnaku

Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

Vajce rozšľaháme s mliekom a do tejto zmesi nasypeme ovsené vločky – necháme pôsobiť 20 minút. Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak pretlačíme a pridáme k mletému mäsu. Okoreníme a osolíme a vmiešame aj zmes ovsených vločiek, mlieka a vajec.

Vymiešame homogénnu zmes, z ktorej formujeme jednotlivé fašírky a vyprážame na ich na rastlinnom oleji z oboch strán dozlatista. Ak je zmes príliš riedka pridáme viac ovsených vločiek. Podávame s prílohou podľa chuti a čerstvou zeleninou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: sovkusom