Jemné kuracie fašírky s cesnakom a syrom

Vynikajúci obed, ktorý je jednoduchý na prípravu a určite zachutí celej rodine. Vyskúšajte jemné fašírky s jogurtom, syrom a voňavým cesnakom. Sú fantastické!

Vynikajúci obed, ktorý je jednoduchý na prípravu a určite zachutí celej rodine. Vyskúšajte jemné fašírky s jogurtom, syrom a voňavým cesnakom. Sú fantastické!

Potrebujeme:

2 ks kuracích pŕs

100 g jogurtu alebo kyslej smotany

100 g tvrdého syra nakrájané nadrobno

2-3 lyžice zemiakového škrobu

1 malý strúčik cesnaku

...

1 menšiu cibuľu nakrájanú nadrobno

Nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať alebo kôpru

Soľ a korenie podľa chuti

Olej na vyprážanie

Postup:

Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na malé kocky. K mäsu pridáme syr, jogurt, cibuľu, škrob, soľ a korenie. Nakoniec pridáme nadrobno nasekané bylinky a pretlačený cesnak. Namiesto škrobu môžete použiť ovsenné vločky, strúhanku alebo múku.

_0k5ovjguh8

Vymiešame jednotnú zmes. Na panvici rozpálime rastlinný olej a zo zmesi dávkujeme na panvicu jednotlivé fašírky, ktoré vyprážame dozlatista z oboch strán.

wm_kbeae10a

1hiexjsncha

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk