Skvelý tip na obed, ktorý vám určite zachutí. Vyskúšajte recept na chutné karbonátky zjemnené kyslou smotanou, ktoré sa doslova rozpadajú na jazyku.

Potrebujeme:

4 vajcia

500 g mletého masa

4-5 lyžíc múky

1/2 prášku do pečiva

2-3 lyžice kyslej smotany

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 strúčiky cesnaku

Soľ a čierne mleté korenie podľa chuti

Postup:

Mleté mäso zmiešame s vajíčkami, múkou, práškom do pečiva, smotanou, pretlačeným cesnakom a dochutíme soľou a korením.

Zmes necháme 15-30 minút odpočívať. Potom zo zmesi navlhčenými rukami tvarujeme jednotlivé karbonátky, ktoré vyprážame na rastlinnom oleji dozlatista.

Podávame s prílohou podľa chuti.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika

Témy:


Pridajte svoj komentár