Jemné cesnakovo-cuketové placky

10

Nechce sa v pondelok pripravovať zdĺhavé a zložité jedlá? Pripravte jednoduché cuketové placky s vôňou cesnaku, ktoré sú v našej rodine vyhlásenou lahôdkou. Určite budú mať úspech aj u vás a navyše, zvládnete ich za pár minút.

Potrebujeme:

2 mladé cukety

6 lyžíc kukuričnej múky (môžeme nahradiť klasickou hladkou pšeničnou múkou)

3 vajcia

4 strúčiky cesnaku

Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

Cuketu umyjeme a nastrúhame. Potom pridáme vajcia, múku, pretlačený cesnak, soľ a korenie. Ak cuketa pustí veľa šťavy, môžeme ju pred pridaním ďalších ingrediencií zliať, prípadne pridať viacej múky.

Na panvici rozpálime rastlinný olej a pomocou naberačky dávkujeme na panvicu jednotlivé placky. Vyprážame z oboch strán dozlatista.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Témy:


Pridajte svoj komentár