Nechce sa v pondelok pripravovať zdĺhavé a zložité jedlá? Pripravte jednoduché cuketové placky s vôňou cesnaku, ktoré sú v našej rodine vyhlásenou lahôdkou. Určite budú mať úspech aj u vás a navyše, zvládnete ich za pár minút.
Potrebujeme:
2 mladé cukety
6 lyžíc kukuričnej múky (môžeme nahradiť klasickou hladkou pšeničnou múkou)
3 vajcia
4 strúčiky cesnaku
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
Cuketu umyjeme a nastrúhame. Potom pridáme vajcia, múku, pretlačený cesnak, soľ a korenie. Ak cuketa pustí veľa šťavy, môžeme ju pred pridaním ďalších ingrediencií zliať, prípadne pridať viacej múky.
Na panvici rozpálime rastlinný olej a pomocou naberačky dávkujeme na panvicu jednotlivé placky. Vyprážame z oboch strán dozlatista.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá