Jednoduchý recept na obrátený jablkový koláč, ktorý si zamilujete: Lahodný, chutný a hotový je za pár minút!

Tento recept na obrátený jablkový koláč z youtube neobsahuje žiadny prášok do pečiva a dokážete si ho upiecť z dostupných ingrediencií, ktoré máte bežne doma.

 

Potrebujeme:

5 vajec

1 šálka cukru

1 šálka preosiatej múky

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

3-4 jablká

Voliteľné:

citrónová šťava z 1/2 citrónu

Postup:

Do väčšej misky si rozklepneme 5 vajec, ktoré vyšľaháme mixérom.

 

 

Počas šľahania postupne pridávame cukor, aby bolo cesto nadýchané.

 

 

Nasypeme šálku múky, ktorú pridávame tiež postupne kvôli tomu, aby sme mali cesto jemné.

Potom si ošúpeme a nakrájame jablká.

Každé z nich si prekrojíme na 4 časti.

Odstránime jadrovníky a každý kúsok ešte nakrájame na cca 6 mesiačikov.

 

 

Aby jablká mestmavli, môžete použiť citrónovú šťavu:

Citrón si prekrojíme na polovicu a odšťavíme na ručnom odšťavovači. 

Jablká dôkladne zalejeme citrónovou šťavou.

 

 

Pripravíme si plech, ktorý vystelieme papierom na pečenie.

Posypeme ho jednou polievkovou lyžicou cukru – snažíme sa ho rozsypať rovnomerne. 

Nakrájané jablká uložíme na plech a takisto ich posypeme cukrom.

V prípade potreby ich môžeme dochutiť aj škoricou.

 

Cesto z misy pomaly nalejeme na plech a rozotrieme ho.

Rúru si predhrejeme na 180°C a koláč pečieme po dobu 25-30 minút.

Po vybratí z rúry necháme koláč vychladnúť.

Plech prikryjeme drevenou doskou na krájanie, otočíme ho hore dnom, papier na pečenie odstránime a koláč posypeme práškovým cukrom.

Jemný a lahodný koláč nakrájame a môžeme ho podávať.

Dobrú chuť!

VIDEOPOSTUP

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: tjn