Jednoduchý kapustový koláč so sezamom

51

Vynikajúci ako príloha, alebo ako rýchla  pochúťka na olovrant. A čo je najlepšie, jeho príprava je taká jednoduchá, že ho zvládne skutočne každý.

Potrebujeme:

350 g kapusty

200 g kefíru alebo bieleho jogurtu

1 lyžičku prášku do pečiva

2 lyžice oleja

140 g hladkej múky

Čerstvé bylinky podľa chuti

½ lyžičky celej rasce

Sezam na posypanie

Postup:

Kapustu nakrájame nadrobno a osolíme. Kefír vymiešame s múkou, práškom do pečiva a vymiešame hladké cesto. Cesto vložíme na 30 minút do chladničky.

Na panvici osmažíme kapustu na troche oleja. Pridáme rascu, čierne korenie a dusíme približne 5 minút.

Cesto rozdelíme na polovicu. Pripravíme si formu na pečenie, ktorú vymastíme olejom. Na dno navrstvíme jednu polovicu cesta. Na cesto navrstvíme náplň, prikryjeme druhou časťou cesta a posypeme sezamom. Popicháme vidličkou a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov 20-30 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk

Témy:


Pridajte svoj komentár