Jednoduchý a rýchly recept na chrumkavé hranolky: Zemiakovo-zeleninová pochúťka, ktorá vás dostane do kolien!

Pripravte si doma nevšednú zemiakovo-zeleninovú pochúťku podľa nášho receptu.

Odporúčame milovníkom orientálnej kuchyne.

 

 

Chrumkavá zemiakovo-zeleninová pochúťka podľa receptu z youtube.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Potrebujeme:

400 g zemiakov (2 zemiaky)

120 g mrkvy (1 kus)

20 g jarnej cibuľky

2 vajcia

1/2 ČL korenia

1/2 ČL soli

1/2 ČL chilli v prášku

3 PL kukuričného škrobu

3 PL hladkej múky

Postup:

Do misky nastrúhame na tenké plátky zemiaky.

 

 

Pridáme nastrúhanú mrkvu.

Zalejeme vodou a umyjeme.

Nastrúhanú zeleninu vyberieme na tvrdú podložku.

Nožíkom nakrájame a vložíme do väčšej misy.

 

 

Ďalej pridáme do misky nadrobno nakrájanú cibuľku.

Pridáme aj vajcia, korenie, soľ, chilli a škrob.

Prísady dobre premiešame.

 

 

Zmes naberieme do lyžičky, vytvarujeme do tvaru guľky.

Vložíme do horúceho oleja v panvici.

 

 

Hmotu necháme smažiť 7 minút.

Vyberieme na servítku a necháme odkvapkať olej.

To je všetko!

Chrumkavú dobrotu môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: unsplash