Len múka, voda, olej a soľ: Super lacná a chutná večera na tanieri za pár minút!

Hľadáte rýchle a lacné jedlo, ktoré bude navyše aj chutné? Potom vyskúšajte tento recept z youtube na fajnové placky, ktoré pripravíte z pár základných surovín a môžete ich jesť samotné, alebo naplniť podľa potreby.

Potrebujeme:

250 g múky (2 šálky)

30 g extra panenského olivového oleja

120 ml horúcej vody (1/2 šálky)

1 ČL soli

...

Postup:

Do misy si nasypeme múku, pridáme soľ, olivový olej a nalejeme horúcu vodu.

Spracujeme rukami, preložíme na pomúčenú pracovnú dosku a vypracujeme kompaktné cesto.

Miesenie by malo trvať asi 3 minúty.

Cesto rozdelíme na 4 časti, tie vyformujeme do guličiek, prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme odpočívať 10 minút.

Potom každú cestovú guličku rozvaľkáme na tenkú placku a opekáme na suchej rozhorúčenej panvici s nelepivým povrchom.

Každú stranu opekáme asi 20 sekúnd a potom otočíme.

Keď sú všetky placky opečené, môžeme ich podávať samotné, alebo ľubovoľne naplniť.

Prajeme dobrú chuť!