Jednoduché hrnčekové muffiny z kefírového cesta!

Vyskúšajte vláčne muffiny z jogurtového cesta a krupice. Ich prípravu zvládne skutočne každý. :-)

Vyskúšajte vláčne muffiny z jogurtového cesta a krupice. Ich prípravu zvládne skutočne každý.

Potrebujeme:

1 šálku kefíru alebo redšieho bieleho jogurtu

1 šálku krupice

¾ šálky kryštálového cukru

1 lyžičku jedlej sódy

1 vajce

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 šálku hladkej múky

Postup:

Krupicu zmiešame s jogurtom a necháme odpočívať približne 20 – 30 minút. Potom pridáme 1 vajce a premiešame. Do cesta pridáme sódu, cukor a nakoniec aj múku. Zmes vyšľaháme, aby sa všetky ingrediencie spojili. Cesto navrstvíme do ¾ obsahu pripravených foriem na muffiny – ideálne silikónových.

Vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 200 stupňov približne 40-45 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)