Ak vysmážate kuracie prsia, môže sa vám stať, že budú suché.
Záleží aj od toho, ako ich nakrájate.
Vyskúšajte tieto kuracie tyčinky, ktoré budú chutné a chrumkavé.
Vďaka tomuto receptu z youtube kanála rýchla kuchyňa si pochutí celá rodina!
Potrebujeme:
2 kuracie prsia
2 vajcia
30 g soli
10 g čierneho mletého korenia
15 g údenej mletej papriky
1 PL sójovej omáčky
1 PL olivového oleja
120 g ľubovoľného tvrdého syra
2 PL strúhanky
Postup:
Kuracie prsia si umyte.
Nakrájajte na tenké prúžky.
Vložte ich do hlbokej misy.
Pridajte soľ, korenie a papriku.
Nalejte sójovú omáčku a olivový olej.
Dobre premiešajte, aby sa kuracie kúsky dobre obalili.
V samostatnej miske si nastrúhajte syr na jemnom strúhadle.
Zmiešajte so strúhankou.
Pridajte trochu papriky a premiešajte.
Do druhej misky si rozbite vajcia a vyšľahajte ich vidličkou.
Teraz postupne vložte každý prúžok kuracieho mäsa do vajíčka.
A potom do zmesi strúhanky so syrom.
Plech si pokryjeme papierom na pečenie a naukladáme naň vedľa seba kuracie tyčinky.
Pečieme ich vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 15 minút.
Kuracie tyčinky sú vhodné ako hlavný chod v kombinácii s prílohou, ale aj ako samostatný snack s omáčkami podľa chuti.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá