Jednoduchá banánová maškrta bez pečenia: Stačí 15 minút a máte najlepší dezert, robím ho aj pre návštevy!

Fantastický a veľmi rýchly dezert, ktorý viete pripraviť bez pečenia, naozaj jednoducho. Určite skúste, nebudete ľutovať.

Potrebujeme:

krém:

vajcia – 2 ks
cukor – 160 – 180 g
vanilín alebo vanilkový cukor
škrob – 60 g
mlieko – 800 ml
šľahačka – 250 ml

glazúra:

šľahačka – 200 ml
čokoláda – 200 g

sušienky – 600 gr

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Postup:

Najskôr si pripravíme krém. Vajcia vymiešame s oboma cukrami a škrobom. Potom pridáme menšiu časť mlieka a dobre rozmiešame na jednotnú zmes. Nalejeme do hrnca a prilejeme aj zvyšné mlieko – dobre rozmiešame a za stáleho miešania varíme, kým nezískame hustý puding. Zložíme z plameňa, prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť.

Keď je krém vychladnutý, vyšľaháme si šľahačku a po častiach zmiešame s pudingom.

Pripravíme si formu 25×35 cm. Dno vyložíme sušienkami a vrstvíme – na sušienky natrieme vrstvu krému, uložíme kolieska banánov, opäť sušienky, krém, banány a takto pokračujeme. Končíme vrstvou krému.

Na plameni si rozpustíme čokoládu v smotane na šľahanie a touto zmesou prelejeme vrch dezertu. Dáme stuhnúť a môžeme krájať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)