Fantastické cesto na domáce záviny aj osie hniezda, ktoré viete rýchlo pripraviť a zaručene sa vydarí.
Autorkou receptu je pani Tatiana.
Ide o fantastický recept.
Potrebujeme:
Na Cesto:
500g hladká múka
2 žĺtky
0,5 dcl oleja
štipka soli
1 droždie
1 lyžica cukru
300 ml mlieka
Na potretie:
Vajíčko a trochu mlieka
Postup:
Prírpava cesta je veľmi jednoduchá.
Všetko spolu vymiesime a spracujeme na záviny a na osie hniezda.
Na záviny cesto rozvaľkáme.
Posypeme kakaovou náplňou.
Na osie hniezda cesto rozvaľkáme.
Zrolujeme a nakrájame na pásky.
Koláčiky necháme 10 minút podkysnúť, potrieme rozšľahaným vajíčkom s mliekom.
Záviny popicháme a pečieme 20-25 minút.
Pani Tatiana použila cesto z väčšej dávky, na ktoré spotrebovala 1,5 kocky droždia.
Kakaová náplň do závinu:
Holandské kakao zmiešam s práškovým cukrom.
Cesto potriem trochou oleja posypeme kakovou zmesou s cukrom.
Ztočíme.
Vanilková náplň do osích hniezd:
300 ml mlieka zmiešame s 3 lyžicami cukru, 1 vanilkovým cukrom a 1 pudingovým práškom.
Uvarený puding necháme vychladnúť.
Po vychladnutí zamiešame do pudingu 250 g tvarohu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá