Rýchly obed z jednej panvice, ktorého príprava vám zaberie len pár minút času. Pripravte si bleskové jedlo z cestovín, so skvelou chuťou!
Potrebujeme:
220 g ľubovoľných cestovín
300 g klobásy nakrájanej na plátky
2 paradajky
100 g tvrdého syra strúhaného
1 cibuľu nakrájanú nadrobno
2 strúčiky cesnaku
½ šálky mlieka
2 šálky kuracieho vývaru
2 lyžice rastlinného oleja
Soľ a korenie podľa chuti
Čerstvú petržlenovú vňať
Postup:
Na rastlinnom oleji osmažíme cibuľu. K cibuli pridáme klobásu a cesnak, nakrájaný nadrobno.
Paradajky ošúpeme (najskôr šupu narežeme, potom zalejeme vriacou vodou a následne ľahko ošúpeme). Ošúpané paradajky nakrájame na kúsky a pridáme na panvicu ku klobáse a cibuli.
Nakoniec do panvice nalejeme mlieko, vývar a pridáme nevarené cestoviny, soľ a korenie. Varíme 12-14 minút, alebo kým cestoviny nie sú pripravené Al dente.
Nakoniec posypeme syrom, čerstvou petržlenovou vňaťou a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj:
Dobré médiá