Ak máte doma mrazené kuracie prsia, pred prípravou ich nerozmrazujte: Túto dobrotu si môžete pripraviť hneď, keď ich vyberiete z mrazničky!

Možno sa vám stalo, že ste potrebovali rýchlo pripraviť kuracie prsia, ale zabudli ste ich rozmraziť.

Máme pre vás skvelý recept, pri ktorom nemusíte kuracie prsia vôbec rozmraziť a napriek tomu je možné ich hneď pripraviť.

Dobrota, ktorú si určite zamiluje celá rodina. 

Postupujte podľa tohto jednoduchého a rýchleho receptu z youtube.

Potrebujeme:

300 g mrazených kuracích pŕs

200 g tvrdého syra

300 g zemiakov

100 g hladkej múky

3 vajcia

10 g soli

5 g čierneho korenia

50 ml rastlinného oleja

Postup:

Mrazené kuracie prsia vyberieme z mrazničky a nerozmrazujeme.

Jednoducho ich nastrúhame na hrubom strúhadle. 

Zemiaky si očistíme.

Takisto nastrúhame na hrubom strúhadle.

Zemiaky a kuracie mäso zmiešame v miske.

Do zmesi teraz pridáme aj nahrubo nastrúhaný tvrdý syr, vajcia a múku. 

Osolíme a pridáme čierne mleté korenie.

Zmes dobre premiešame.

Teraz na vymastenú panvicu rovnomerne navrstvíme túto zmes. 

Panvicu prikryjeme pokrievkou.

Na nízkom ohreve opekáme asi 15 minút. 

Po uplynutí tejto doby pomocou taniera slaný koláč preklopíme na druhú stranu. 

Z druhej strany opäť opekáme po dobu 15 minút. 

Hotovo.

Môžeme podávať spolu s obľúbenou omáčkou a vychutnávame.

Dobrú chuť!

BONUS

Ak máte chuť vyskúšať aj ďalší recept, vyskúšajte tento. 

Potrebujeme:

1 l vody

300 g kuracích pŕs

2 vajcia

150 ml mlieka

1/2 ČL soli

50 g hladkej múky

1/2 ČL kypriaceho prášku do pečiva

100 g tvrdého syra

1/2 ČL oregana

100 g cukety

50 g červenej papriky

Postup:

Kuracie prsia si vložíme do hrnca s vodou a uvaríme. 

Do misy si rozklepneme 2 vajcia, pridáme mlieko, osolíme a vyšľaháme metličkou. 

Do vyšľahanej zmesi pridáme múku s kypriacim práškom. 

Zmes znovu vyšľaháme metličkou, potom do nej pridáme pokrájané kuracie prsia a 50 g nastrúhaného syra. 

Primiešame oregano a potom zmes rovnomerne navrstvíme na vymastený pekáč. 

Cuketu si pokrájame na kolieska a naukladáme na vrch. Očistíme si aj červenú papriku, ktorú si takisto nakrájame a tiež navrstvíme na vrch.

Zvyšný syr nasypeme rovnomerne na vrch a pekáč vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme pri teplote 200 °C asi 25 minút. 

Hotovo.

Prajeme dobrú chuť!