Super chutná krémová torta s marhuľami a čokoládou.
U nás absolútny hit každej oslavy, párty s kamarátmi alebo rodinného stretnutia.
Vynikajúci recept na ovocnú tortu z youtube kanála Ricette dolci.
Potrebujeme:
300 g nasekaných sušienok
100 g rozpusteného masla
60 ml mlieka
2-3 PL Nutelly
400 g mascarpone
400 ml smotany na šľahanie
500 g marhúľ
100 g mliečnej čokolády
100 g bielej čokolády
70 ml smotany na šľahanie
Postup:
Do misky pridáme nasekané sušienky.
Nalejeme rozpustené maslo.
Pridáme mlieko a dobre zamiešame.
Sušienkové cesto naukladáme na dno formy a postláčame.
Potom potrieme nutellou.
Vložíme na pár minút do chladničky.
Marhule (čerstvé alebo konzervované) nakrájame na kocky.
Do samostatnej misky pridáme mascarpone a mixérom vyšľaháme.
Pridáme smotanu a vyšľaháme krém.
Potom pridáme marhule a špachtľou dobre premiešame.
Marhuľový krém pridáme do formy, rozotrieme po celej ploche a zarovnáme.
Do misky pridáme nalámanú čokoládu a smotanu.
Čokoládu vložíme do mikrovlnky a zohrejeme.
Roztopenú čokoládu dobre premiešame a nalejeme na vrch torty.
Tortu vložíme do chladničky minimálne na 2-3 hodiny.
Po vybratí z chladničky odstránime formu, zarovnáme krém a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod: