Hľadáte chutný a zdravý recept, ktorý je zároveň jednoduchý na prípravu? Plnené rolky z červenej repy sú perfektnou voľbou!
Tieto rolky sú vyrobené z červenej repy, ktorá je bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty. Sú prirodzene bezlepkové a vegánske, takže sú vhodné pre ľudí s rôznymi stravovacími požiadavkami.
Plnené palacinky/rolky z červenej repy sú skvelým spôsobom, ako do jedálnička zaradiť viac zeleniny. Sú ideálne na obed, večeru alebo ako zdravú desiatu.
Výnimočný recept na famózne cviklové roky sa oplatí vyskúšať napríklad už na veľkonočné pohostenie.
Potrebujeme:
300 varenej repy
2 vajcia
soľ
2 PL rastlinného oleja
200 ml mlieka
100 g kukuričného škrobu
200 g tvarohu
150 g smotanového syra
1 strúčik cesnaku
Voliteľné:
Bylinky podľa chuti
Koreniny podľa chuti
Strúhaný syr
Postup:
Do taniera na jemno nastrúhame cviklu. Potom ju preložíme do misky.
Pridáme vajcia. Do zmesi nasypeme soľ.
Nalejeme olej a trochu mlieka. Pridáme škrob a metličkou vymiešame.
Nalejeme zvyšok mlieka a zamiešame.
Cesto nalejeme na rozohriatu panvicu a opečieme z oboch strán.
Do samostatnej misky pridáme tvaroh a smotanový syr.
Pridáme soľ, prelisovaný cesnak a vareškou premiešame. Krém natrieme na palacinku.
Palacinku zrolujeme a položíme na tanier. Potom palacinky vložíme na 20 minút do mrazničky.
Po uplynutí doby palacinky nakrájame na rolky.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Dobré médiá