Vynikajúci rýchly koláčik pre všetkých milovníkov jahôd.
Zvládnete ho pripraviť za 5 minút a chutí naozaj fantasticky.
Vďaka tvarohu je cesto nesmierne vláčne a krémové.
Koláč môžete pripraviť s Herou, alebo s pravým maslom, je to na vás.
Okrem jahôd môžete zvoliť iné ovocie, napríklad maliny, ríbezle, čučoriedky…
Nezabudnite, že ak zvolíte kyselkavé ovocie, je potrebné pridať viac cukru.
Okrem čerstvého ovocia je vhodné aj mrazené či zavárané ovocie.
Potrebujeme:
250 g tvarohu vo vaničke
250 g Hery alebo masla
250 g práškového cukru
250 g polohrubej múky
4 celé vajcia
1 prášok do pečiva
jahody ( alebo iné ovocie)
Na posypanie:
Práškový cukor
Voliteľné:
čučoriedky
ríbezle
maliny…
Postup:
V mise si vyšľaháme vajcia spoločne s cukrom do peny.
Pridáme zmäknutú heru alebo maslo a spolu vyšľaháme.
Potom pridáme tvaroh a vymiešame.
Postupne pridáme aj múku s práškom do pečiva.
Všetko zmiešame na jemné cesto.
Cesto vlejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Povrch cesta posypeme jahodami.
Dáme do predhriatej rúry na 180 ° C.
Pečieme približne 25 – 30 minút.
Nakoniec koláč pocukrujeme.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá