Vynikajúci rýchly dezert, ktorý môžete podávať ako zmrzlinu, alebo ako chladenú dobrotu na popoludnie.
Príprava je veľmi rýchla a chuť fantastická.
Potrebujeme:
250 g jahôd
3 PL cukru
1/2 ČL citrónovej šťavy
300 ml šľahačkovej smotany
125 g jahodového jogurtu
Postup:
Do hrnca si vložíme pokrájane a odstopkované jahody, pridáme cukor, citrónovú šťavu a dobre premiešame.
Dáme na sporák a povaríme 10 minút.
Jahodovú zmes rozmixujeme tyčovým mixérom a nalejeme do misky.
Necháme vychladnúť.
Šľahačkovú smotanu si vyšľaháme na šľahačku.
Jahodovú zmes zmiešame s jogurtom.
Postupne zapracujeme jahodovú zmes do šľahačky a krém nalejeme do misy s jahodami.
Navrstvíme do pohárov, odložíme do chladničky – ak chcete podávať ako zmrzlinu tak do mrazničky na 3 hodiny.
Ak chcete, do pohárov môžete ešte pridať kúsky nakrájaných jahôd.
Môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá