Skvelý dezert, ktorý vás príjemne naladí na pohodový deň. A čo je hlavné, nevarí sa a ani nepečie.
Potrebujeme:
200 g maslových sušienok
90 g roztopeného masla
150 g tvarohu
20 g strúhaného kokosu
Med podľa chuti, prípadne nemusíte sladiť vôbec, ja nesladím
Postup:
Sušienky nalámeme na menšie kúsky, vložíme do mixéra a rozmixujeme.
Sušienkovú drť preložíme do misky a pridáme roztopené maslo. Premiešame, pridáme tvaroh. Rukou vypracujeme cesto.
Keď je cesto hotové, vezme si z neho kúsok a vyformujeme guľku veľkú asi ako vlašský orech. Z guličky vytvarujeme plochým dnom šálky (alebo rukou) placku a do jej stredu vložíme jahodu – zabalíme a opäť vyfromujeme guličku. Tento postup opakuje, kým neminieme všetko cesto.
Nakoniec obalíme guličky v nastrúhanom kokose.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk