Na zmrzlinu už nikam nechodíme a robíme si ju sami doma. S týmto receptom z youtube je hotová za pár minút a všetci ju milujú!
Potrebujeme:
250 g jahôd
3 PL cukru
1/2 ČL citrónovej šťavy
300 ml šľahačkovej smotany (osladenej)
125 g jahodového jogurtu
jahody na ozdobenie
Postup:
Do hrnca si vložíme pokrájane a odstopkované jahody, pridáme cukor, citrónovú šťavu a dobre premiešame.
Dáme na sporák a povaríme 10 minút.
Jahodovú zmes rozmixujeme tyčovým mixérom a nalejeme do misky.
Necháme vychladnúť.
Nakrájame si jahody na dekoráciu a poukladáme ich na dno a na boky formy.
Šľahačkovú smotanu si vyšľaháme na šľahačku a jahodovú zmes miešame s jogurtom.
Postupne zapracujeme jahodovú zmes do šľahačky a krém nalejeme do misy s jahodami.
Uhladíme a odložíme do mrazničky na 3 hodiny.
Po uplynutí tejto doby zmrzlinu opatrne vyklopíme z formy, nakrájame a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod: