Na zmrzlinu už nikam nechodíme a robíme si ju sami doma.
S týmto receptom z youtube je hotová za pár minút a všetci ju milujú!
Neobsahuje žiadne surové vajcia a je naozaj fantasticky chutná.
Určite skúste tento recept, na leto je úplne ideálny.
Potrebujeme:
250 g jahôd
3 PL cukru
1/2 ČL citrónovej šťavy
300 ml šľahačkovej smotany (osladenej)
125 g jahodového jogurtu
Voliteľné:
jahody na ozdobenie
kúsky na čokoládu
mrazené ovocie
čokoládová poleva
Postup:
Do hrnca si vložíme pokrájane a odstopkované jahody.
Pridáme cukor a citrónovú šťavu.
Všetko dobre premiešame.
Dáme na sporák a povaríme 10 minút.
Jahodovú zmes rozmixujeme tyčovým mixérom a nalejeme do misky.
Necháme vychladnúť.
Nakrájame si jahody na dekoráciu.
Poukladáme ich na dno a na boky formy.
Šľahačkovú smotanu si vyšľaháme na šľahačku.
A jahodovú zmes zmiešame s jogurtom.
Postupne zapracujeme jahodovú zmes do šľahačky.
Krém nalejeme do misy s jahodami.
Uhladíme a odložíme do mrazničky na 3 hodiny.
Po uplynutí tejto doby zmrzlinu opatrne vyklopíme z formy.
Nakrájame a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá