Jablkový koláč s krémom, ktorý sa roztopí v ústach: Rýchly a ľahký RECEPT!

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších jablkových koláčov. Veľmi jednoduchý a rýchly recept z youtube.

Potrebujeme:

Vajcia – 3 ks.

Cukor kr. – 150 g

Maslo – 80 g

Mlieko – 180 ml

Múka hladká- 300 g

Prášok do pečiva – 1 lyžička

Jablká – 3 kusy

Krém:

2 vajcia

Cukor 75 g

Kukuričný škrob 23 g

Vanilkový cukor – 5 g

Mlieko 375 ml

Postup:

Vajcia zmiešajte s cukrom na nadýchanú svetlú hmotu (mixérom).

Pridajte rozpustené maslo a mlieko.

Premiešajte.

Nasypte do hmoty preosiatu múku, prášok do pečiva a vymiešajte mixérom dohladka.

Jablká ošúpte, nakrájajte na kocky a pridajte do cesta.

Premiešajte.

Formu vyložte papierom na pečenie, nalejte do nej cesto.

Na krém vymiešajte vajcia s cukrom, škrobom a vanilkovým cukrom.

Rozmiešame a pridáme mlieko.

Dobre premiešame a preložíme na plameň.

Uvaríme hustý krém.

Keď vychladne, krém navrstvíme do cukrárskeho vrecka.

Navrstvíme na vrch cesta v podobe mriežky.

Dajte do vyhriatej rúry na 180 ° C na 30-35 minút.

Hotový koláč posypte práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod:

https://youtu.be/WXk6mVnkZF4