Jablkový koláč s krémom, ktorý sa roztopí v ústach: Rýchly a ľahký RECEPT!

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších jablkových koláčov. Veľmi jednoduchý a rýchly recept z youtube.

 

 

Potrebujeme:

Vajcia – 3 ks.

Cukor kr. – 150 g

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Maslo – 80 g

Mlieko – 180 ml

Múka hladká- 300 g

Prášok do pečiva – 1 lyžička

Jablká – 3 kusy

Krém:

2 vajcia

Cukor 75 g

Kukuričný škrob 23 g

Vanilkový cukor – 5 g

Mlieko 375 ml

Postup:

Vajcia zmiešajte s cukrom na nadýchanú svetlú hmotu (mixérom).

 

 

Pridajte rozpustené maslo a mlieko.

 

 

Premiešajte.

Nasypte do hmoty preosiatu múku, prášok do pečiva a vymiešajte mixérom dohladka.

 

 

Jablká ošúpte, nakrájajte na kocky a pridajte do cesta.

 

 

Premiešajte.

 

 

Formu vyložte papierom na pečenie, nalejte do nej cesto.

 

 

Na krém vymiešajte vajcia s cukrom, škrobom a vanilkovým cukrom.

Rozmiešame a pridáme mlieko.

 

 

Dobre premiešame a preložíme na plameň.

Uvaríme hustý krém.

Keď vychladne, krém navrstvíme do cukrárskeho vrecka.

 

 

Navrstvíme na vrch cesta v podobe mriežky.

Dajte do vyhriatej rúry na 180 ° C na 30-35 minút.

 

 

Hotový koláč posypte práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: