Výborný recept na jablkový koláč, ktorý je veľmi jednoduchý, ale o to chutnejší!
Skvelý recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
Jablká – 2 kusy
Maslo – 25 g
Šťava z citróna
Cukor kr.- 20 g
Škoriaca: voliteľné
Cesto:
Vajcia – 2 kusy
Cukor kr.- 130 g
Jogurt Grécky – 60 g (alebo kyslá smotana)
Mlieko – 60 g
Olej – 60 g
Múka hladká – 200 g
Prášok do pečiva – 8 g
Vanilín
Forma s priemerom 18 cm alebo 20 cm
Na posypanie:
Práškový cukor
Postup:
Najskôr si pripravíme jablká.
Ošúpeme ich a nakrájame na tenké plátky.
Na panvici si rozpustíme maslo.
Pridáme plátky jabĺk a premiešame.
Pridáme citrónovú šťavu, cukor a všetko spolu krátko dusíme. Ak chcete, na koniec môžete pridať aj škoricu.
Keď sú jablká pripravené, preložíme ich do misky.
Teraz si zamiešame jednoduché cesto:
V miske vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilkou.
Pridáme jogurt, mlieko, olej a premiešame.
Nakoniec do zmesi pridáme múku a prášok do pečiva.
Premiešame a vymiešame jednotné hladké cesto.
Formu vyložíme papierom na pečenie.
Do formy nalejeme cesto.
Na cesto zložíme plátky jabĺk a dáme piecť.
Upečieme pre 35-40 minút do 180 ° C.
Môžeme posypať práškovým cukrom, nakrájame a podávame.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá