Jablkový blesk za 5 minút: Úžasne jemný a lahodný koláč z 1 misky, žiadna robota a výsledok fantastický!

Tento koláč je fantastický a vďaka jabĺčkam aj veľmi šťavnatý.  A pokojne do cesta pridajte aj nasekané orechy, alebo čokoládu, je to vynikajúci recept.

Potrebujeme:

4 vajcia

1 pohár kr.cukor

2 poháre polohr.múka

2 poháre jablká postrúhhané aj so šťavou

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1/2 hrnčeka kokos strúhaný

1,5 dl olej

2 lyžice kakao (môžete dať aj menej, koláčik bude svetlejší)

1 vanil.cukor

1 prášok do pečiva

Poleva:

3 lyžice vody + 2 lyžice cukru rozvariť ked vrie vypnúť a pridať polámanú čokoládu, rozmiešať /kúsky čokolády už nevariť.

Ďalej:

Lekvár

Strúhaný kokos (voliteľné)

Postup:

Celé vajcia vymiešame s cukrom, pridáme ostatné suroviny a vymiešame jednotné cesto.

Cesto preložíme na vymastený a múkou vysypaný plech.

Upečený koláčik potrieme lekvárom.

Na lekvár dáme polevu – ja robím polevu z klasickej várovej čokolády, ktorú si v ikrovlnke rozpustme s trochou tuku (cera, alebo olej).

Výborná je ale aj poleva zo šľahačkovej smotany a čokolády.

Koláčik je naozaj vynikajúci a úplne jednoduchý, keď mám v lete doma cuketu, namiesto jabĺk dávam postrúhanú cuketu aj so šťavou, tiež je to vynikajúce a cuketu v ceste vôbec necítiť.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Témy:


Pridajte svoj komentár