plny-hrniec_transparent_negativ.png

Ak máte jedno jablko, jedno vajce a pár bežných surovín, pripravte si tieto slávne sušienky: Pobláznia každého, rozplývajú sa v ústach!

Tento koláčik budete chcieť jesť každý deň.

Sušienky sú vhodné na desiatu pre deti alebo ako pohostenie ku káve, prípadne čaju.

 

 

Fantastický recept z youtube kanála Ricette dolce facili na chrumkavé jablčné sušienky.

Potrebujeme:

1 jablko

2 PL kryštálového cukru

škoricu

1 PL masla

Na cesto:

1 vajce

štipku soli

8 g vanilkového cukru

50 g kryštálového cukru

2 PL mlieka

50 g rozpusteného masla

4 g prášku do pečiva

250 g hladkej múky

Postup:

Jablko ošúpeme a nakrájame.

Zbavíme jadierok a nakrájame na kocky.

Kúsky jablka nasypeme na suchú panvicu.

Pridáme cukor, škoricu a zmäknuté maslo.

 

 

Jablko varíme na strednom ohni za miešania do zlatista.

Preložíme ho do taniera a necháme vychladnúť.

Do väčšej misky pridáme vajce, soľ, vanilkový cukor, cukor.

Metličkou vyšľaháme.

 

 

Potom pridáme mlieko a premiešame.

Ďalej pridáme rozpustené maslo, premiešame, pridáme prášok do pečiva, múku a miešame.

Miesime rukami, kým nevznikne cesto.

 

 

Cesto položíme na pomúčenú podložku.

Potom ho valčekom vyvaľkáme.

Povykrajujeme z neho kruhy pomocou formičky.

 

 

Na cesto pomocou lyžičky vložíme jablčnú zmes a na polovicu ho prehneme.

Koláčiky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

 

 

Sušienky dáme piecť do rúry na 180°C na cca 15-20 minút.

Po vybratí z rúry ich posypeme práškovým cukrom a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: tjn

Najlepšie recepty na dnes