Naše deti nad koláčmi veľmi často ohŕňajú nosom. Moja šikovná švagriná vymyslela perfektný tip, ako pripraviť z jabĺčok dezert, ktorý si zamilujú nielen deti, ale aj my dospeláci. Múka, vajce, jablká a cukor – vyzeralo to, ako príprava obyčajného koláča, výsledok bol však celkom iný – super šťavnaté jablkové placky. Stačí kopček kyslej smotany a máte pochúťku nad pochúťkami. A deti to naozaj milujú!
Potrebujeme:
2 nastrúhané jablká (netreba zlievať šťavu)
1 vajce
60-100 g múky
3 lyžice cukru alebo med (medu stačí menej)
Citrónová šťava
Štipka soli
Trochu vanilky
Štipka škorice
Postup:
Všetko len zmiešať a na troche oleja piecť placky. Tip – nastrúhané jabĺčka hneď pokvapkať citrónom aby nestmavli. Podávame s kyslou smotanou!
Dobré médiá