Mega chutné jablkové kornútky: Robím ich aj na oslavu namiesto zákuskov, tak sú výborné!

1394

Vynikajúce jablkové koláčiky podľa autorky Hayalimdeki Yemekler,sú vynikajúce a vyzerajú krásne.

Potrebujeme:

200 g masla pri izbovej teplote (mierne tvrdé)

1 vajce

4 lyžice jogurtu

1 lyžička prášku do pečiva

4 poháre hl. múky

Náplň:

2 jablká

3 polievkové lyžice kr. cukru

1 čajová lyžička škorice

1/2 šálky vlašských orechov nasekaných najemno (1 šálka = 200 ml)

Postup:

V miske zmiešame maslo s preosiatou múkou.

Pridáme všetky ostatné prísady na cesto a vypracujeme jednotné cesto.

Preložíme do plastového vrecka a dáme na 1 hodiny odležať do chladničky. Cesto by nemalo byť príliš tuhé, múku pridávajte podľa potreby.

Pripravíme si náplň:

Jablká ošúpeme, nastrúhame a preložíme na panvicu spolu s cukrom a škoricou. Na miernom plameni necháme dusiť, kým sa neodparí väčšina vody.

Foto: youtube

Následne do jablkovej hmoty vmiešame nasekané orechy. Nápň je pripravená.

Cesto rozvaľkáme na tenko.

Pomocou misky vykrajujeme z cesta kruhy.

Každý rozdelíme na dve polovice a na jednej strane radielkom narežeme.

Na druhú časť navrstvíme náplň a rozlujeme do tvaru kornútku.

Preložíme na plech vymastený maslom a pečieme pri 180 stupňoch dozlatista.

Upečené koláčiky poprášime cukrom.

Foto: youtube
Foto: youtube
Foto: youtube
Foto: youtube
Foto: youtube
Foto: youtube
Témy:


Pridajte svoj komentár