Recept na vynikajúcu obrátenú jablkovú roládu z youtube musíte skúsiť. Je extrémne jednoduchá a naozaj vynikajúca. Podeľte sa o tento recept aj so svojou rodinou a známymi.
Potrebujeme:
Cesto:
múka hladká – 120 gr
cukor kr. – 120 gr
vajcia – 3 ks.
prášok do pečiva – 1 lyžička
vanilín – štipka
Náplň:
jablká – 4 kusy
cukor – 2 lyžičky
škorica
citrónová šťava – 1 polievková lyžica
Na posypanie:
práškový cukor
Postup:
Jablká nastrúhame a zmiešame s cukrom, citrónovou šťavou a škoricou.
Pripravíme si cesto.
V miske vymiešame vajíčka s cukrom do peny, pridáme vanilku a nakoniec ručne vmiešame preosiatu múku s práškom do peiva.
Nastrúhané jablká rozložíme na plech vystlaný papierom (papier zľahka pomastíme).
Na jablká navrstvíme cesto a uhladáme.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 25 minút.
Potom obrátime a odstránime papier na pečenie.
Roládu opatrne zrolujeme, zabalíme do papiera na pečenie a necháme vychladnúť.
Nakoniec posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať.
Video návod:
Dobré médiá