Inteligentný čokoládový koláčik: Na plech vylejete jedno cesto a z rúry vyberiete famózny zákusok s tromi vrstvami!

Výborný nápad na zákusok, ktorý pripravíte jednoduchšie ako hocijaký koláčik. Nepotrebujete však pripravovať nič špeciálne, stačí zmiešať všetky suroviny v miske a dať na plech. Počas pečenia sa oddelia 3 vrstvy a vy z rúry tak vyberiete perfektný záskok. Malý sladký zázrak!

Výborný nápad na zákusok, ktorý pripravíte jednoduchšie ako hocijaký koláčik. Nepotrebujete však pripravovať nič špeciálne, stačí zmiešať všetky suroviny v miske a dať na plech. Počas pečenia sa oddelia 3 vrstvy a vy z rúry tak vyberiete perfektný záskok. Malý sladký zázrak!

Potrebujeme:

110 g masla

600 ml mlieka

110 g hladkej múky

43 g nesladeného kakového prášku

4 vajcia – oddelené bielky a žĺtky

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

210 g práškového cukru

2 lyžice čiernej kávy

1 lyžičku vanilkovej arómy

Postup:

Rúru nastavíme na 165 stupňov a prirpavíme si plech s rozmermi 20×20 cm. Múku zmiešame s kakovým práškom a bielky ušľaháme na sten. Žĺtky ušľaháme s cukrom do peny a potom pridáme rozpustené ochladené maslo, kávu a vanilku. Dôkladne vymiešame a ptoom postupne pridáme múku s kakaom a nakoneic opatrene aj bielkovú penu.

Nalejeme do pripravenej formy a pečieme v 50-60 minút, koláčik bude vo vnútri tekutý, ale toho sa vôbec netreba báť, krémová vrstva uprostred postupne stuhne.

Poprášime práškovým cukorm, necháme vychladnúť a môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)