Načo kupovať v obchode sušienky plné zbytočných prídavných látok, keď si doma môžete napiecť vlastné.
Takto aspoň viete, čo si do nich dáte.
Rozvoňajú kuchyňu a keď ich dopečiete, miznú ešte teplé z plechu.
Ideálne občerstvenie ku kávičke, či čaju.
Potrebujeme:
2 vajcia
1 šálka (200 ml) oleja
1 šálka (200 ml) kukuričného škrobu
1 šálka (200 ml) práškového cukru
1 balenie prášku do pečiva
1 šálka (200 ml) hladkej múky
1 čajová šálka (100 ml) nasekaných orechov
1 čajová šálka (100 ml) čokoládových lupienkov/kvapiek (alebo nasekanej čokolády)
Postup:
Do misy dáme vajíčka, olej a šálku práškového cukru.
Všetko dôkladne vymiešame metličkou.
Pridáme škrob, múku a prášok do pečiva.
Vypracujeme hladké cesto, ktoré je ako plastelína.
Pridáme do cesta nasekané orechy a čokoládové kvapky.
Z cesta tvarujeme malé guľôčky a ukladáme ich na plech.
Pečte v predhriatej rúre cca pri 180 stupňoch, kým sa vám sušienky nenafúknu a nebudú mať na povrchu zlatistú farbu.
Kombinácia čokolády a orieškov robí túto jednoduchú maškrtu neodolateľnou.