Lenivá šálková bábovka s NUTELLOU pre tých, ktorí nemajú čas: Tu je recept!

Bábovku zvyknem piecť v tortovej forme, alebo v menešej podlhovastej forme.

Recept sme našli na youtube kanáli Jednoduché a vynikajúce.

Potrebujeme:

3 vajcia

štipka soli

1/2 šálky kr. cukru (120 g)

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 ČL pomarančovej kôry

1/4 šálky rozpusteného masla (60 ml)

1/2 šálky jogurtu (120 g)

1 a 1/4 šálky hladkej múky (150 g)

1 polievková lyžica prášku do pečiva (16 g)

trochu kandizovanej pomarančovej kôry (voliteľné)

3-4 lyžice čokoládovej nátierky (nutella)

Na ozdobu (voliteľné):

trochu marhuľového džemu

strúhaný kokos

forma s priemerom 26 cm

Postup:

Do misky rozbijeme tri vajcia a pridáme cukor.

 

 

Pridáme aj štipku soli, citrónovú kôru.

Vyšľaháme do peny.

 

 

Pridáme rozpustené maslo a biely jogurt.

Premiešame metličkou.

Teraz do zmesi preosejeme múku spolu s práškom do pečiva.

Postupne vymiešame jednotné cesto.

Nakoniec pridáme kandizovanú pomarančovú kôru a premiešame.

Do cesta môžete pridať namiesto kôry napríklad hrozienka alebo nasekané vlašské orechy.

Dno formy vyložíme papierom na pečenie.

Boky formy vymastíme a vysypeme múkou.

Cesto navrstvíme do formy a uhladíme.

Teraz na cesto naesieme Nutellu.

Zľahka vmiešme do cesta pomocou lyžice.

Pečieme pri teplote 160 stupňov 30-35 minút.

Upečený koláč môžeme potrieť džemom.

A nakoniec posypeme kokosom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

 

Foto: tjn
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pexels