Najlepšia náhrada chlebíka z hrnčeka: Fantastické placky z bieleho jogurtu zvládne ich aj začiatočník!

Vynikajúce hrnčekové placky z bieleho jogurtu s úplne jednodouchou prípravou.

Robím ich vždy, keď doma nemám pečivo a nechce sa mi ísť do obchodu.

V skutočnosti sú tieto placky ešte lepšie, ako pečivo z obchodu.

A najlepšie je, že ich pripravíte bez zapínania rúry a naozaj rýchlo.

Výborný recept sme našli na youtube kanáli PRATİK YEMEK TARİFLERİ.

Potrebujeme:

8,5 hrnčeka hl. múky 1100 g

2 hrnčeky teplej vody 400 ml

2 hrnčeky riedkeho jogurtu 400 ml (môžete nahradiť aj kyslým mliekom)

1 lyžička soli

1 balenie čerstvého droždia 42 gramov alebo 1 balenie sušeného instantného droždia 10 gramov

Postup:

Do preosiatej múky rozmelíme dorždie.

Pridáme jogurt a vlažnú vodu.

Pridáme aj soľ a zamiesime jednotné cesto.

Ruky si priebežne namáčame do vody.

Cesto prikryjeme.

Necháme na teplom mieste vykysnúť.

Z cesta oddeľujeme menšie časti.

Tie vyformujeme do tvaru guľôčky.

Každú rozvaľkáme.

Opekáme na suchej panvici z oboch strán.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video postup:

https://youtu.be/NoSWvMQoxTA