Vynikajúce raňajky pre pohodový víkendový deň. Tieto lievance pripravíte skutočne jednoducho – obľúbenou hrnčekovou metódou. Najlepšia chutia s čerstvými čučoriedkami, ale pokojne môžete vyskúšať aj iné ovocie.
Potrebujeme:
1 väčšie vajce
1 hrnček hladkej špaldovej múky
1 hrnček mlieka
2 lyžice medu – alebo podľa chuti
Štipku soli
200 g čučuriedok
4 lyžice bieleho jogurtu
Olivový olej
Postup:
Vajce rozšľaháme vidličkou. Pridáme med, múku, mlieko a soľ. Vymiešame hladké cesto. Do cesta vmiešame umyté čučoriedky, alebo iné ovocie.
Na väčšej panvici rozpálime ½ lyžice olivového oleja. Lyžicou dávkujeme na panvicu jednotlivé lievance, ktoré vyprážame z oboch strán dozlatista.
Podávame preliate bielym jogurtom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: jamieoliver
Dobré médiá