plny-hrniec_transparent_negativ.png

Mandarínkový koláč bez roboty: Deti ho doslova milujú, jedli by ho aj každý deň – jednoduchší recept neexistuje!

Na základ torty môžete použiť kupované piškóty, sušienky, alebo si môžete urobiť jednoduchú piškótu z troch prísad. Ja z nej robím aj rolády. Aj tento dezert môžete vyskúšať ako roládu, je to na vás.

Potrebujeme:

Na základ:

Môžete použiť piškóty, sušienky alebo si upiecť jednoduchú piškótu:

6 ks vajec

120 g kr. cukor

90 g hladká múka

Krém:

500 ml smotany na šľahanie (čo najvyšší obsah tuku)

600 g kúskov mandarínok

2 balenia stužovač do šľahačky

2 bal. stužovača do šľahačky

Postup:

Bielky s cukrom vyšľaháme do peny, postupne pridávame jeden žĺtok po druhom a za každým dôkladne vyšľaháme. Nakoniec, už len ručne metličkou zamiešame múku.

Cesto rozotrieme na papierom vyložený plech a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme na 180 st. asi 7-10 minút. necháme vychladnúť.

Na krém  dáme všetky prísady do uzatvárateľnej dózy (okrem mandarínok), zavrieme a poriadne trasieme. Potom vmiešame mandarínky a navrstvíme na kropus. Uhladíme, ozdobíme pár mandarínkami a podávame vychladené.

Koláč môžeme robiť aj ako tortu. Pokojne skúste aj nepečenú verziu len z piškót či tortových sušienok.

Najlepšie recepty na dnes