Tento koláčik je u nás veľkým hitom a moji krpci by ho jedli aj každý deň. Preto ich neváhajte zapriahnúť do pomáhania, keď treba hrkať vždy radi pomôžu, veď napokon už dobre vedia, aká dobrota z toho bude! :-)
Potrebujeme:
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček cukru krupica
3 /4 hrnčeka mlieka
3/4 hrnčeka oleja
2 vajcia
1/2 prášku do pečiva
2 lyžičky kakaa (voliteľné)
Krém:
2 mandarínkové kompóty (ja som použila mandarínky Giana 314 g)
1 smotana na šľahanie
1 stužovač
1 a 1/2 bal. puding bez varenia vanilkový
Na vrch:
Detské piškóty a čokoláda
Postup:
Zo surovín na cesto si vymiešame jednotné cesto. Upečieme vo vyhriatej rúre (180 stupňov) a necháme vychladnúť – otestujeme špáradlom. Suroviny na polevu dáme do nádoby (kompót aj so šťavou). Utesníme pokrievku a niekoľkokrát zahrkáme až kým poleva stuhne. Neváhajte si na hrkanie zavolať pomocníkov. :-)
Potom rozotrieme na upečené cesto, uložíme na vrch detské piškóty a pofŕkame polevou. Ak chcete naozajstnú bombu na vrch ešte postrúhajte jednu margotku. Podávame vychladené.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
autor: Jarmila
Dobré médiá