Kamarátka z Turecka ma naučila piecť tento chutný chlieb: Najjednoduchší recept!

Pripravte si doma nadýchaný chlebík z pár jednoduchých surovín.

Receptov na domáci chlieb poznáme nespočetne, ale tento je z nich jednoznačne najjednoduchší.

 

 

 

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Fantastický recept na najlahodnejší domáci chlieb z youtube kanála Brot backen mit Maria.

Potrebujeme:

350 ml vody

5 g suchého droždia

1 PL kryštálového cukru

1 ČL soli

350 g pšeničnej múky

50 g slnečnicových alebo tekvicových semien

olivový olej

Postup:

Do hlbokej misky nalejeme teplú vodu.

Pridáme droždie, cukor a vareškou miešame, kým sa droždie nerozpustí.

 

 

Potom pridáme soľ a opäť dobre zamiešame.

Cez sitko na dvakrát preosejeme múku a zamiešame.

 

 

Do cesta nasypeme semienka.

Dôkladne premiešame vareškou.

Misku prekryjeme fóliou a utierkou.

Necháme kysnúť 30 minút.

 

 

Formu na chlieb potrieme olivovým olejom.

Nakysnuté cesto nalejeme do formy bez miešania.

 

 

Cesto uhladíme a vrch potrieme olivovým olejom.

Formu prekryjeme potravinovou fóliou a utierkou.

Necháme 20 minút odstáť.

 

 

Vrch cesta posypeme ešte semienkami.

Formu vložíme do rúry.

Pečieme 15 minút pri teplote 230°C.

 

 

Chlieb v rúre postriekame trochou vody.

Znížime teplotu a pečieme ďalších 20-25 minút pri teplote 190°C.

Po upečení necháme chlebík vychladnúť a môžeme servírovať.

 

 

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: unsplash
Foto: tjn
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: unsplash