plny-hrniec_transparent_negativ.png

Hlávková kapusta nikdy nechutila lepšie: Takto vám ju zjedia aj zarytí odporcovia zeleniny!

Pripravte si túto vynikajúcu hlávkovú kapustu s klobáskou a slaninkou podľa receptu z youtube.

Je taká chutná, že vám ju zjedia aj zarytí odporcovia zeleniny!

Potrebujeme:

1/2 hlávkovej kapusty

3 plátky slaniny

klobásku podľa chuti

1/2 cibule

1 menšiu šalotku

1/2 zelenej papriky

1/2 červenej papriky

soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

1/2 PL worcesterskej omáčky

1/2 PL octu

Postup:

Plátky slaniny si nakrájame na malé kocky a klobásu na kolieska.

Slaninku si dáme na panvicu, pridáme klobásku a opekáme na miernom ohni asi 3 – 4 minúty za občasného premiešania. 

Potom si slaninku, aj klobásku odoberieme z panvice.

Cibuľu, šalotku, aj papriky si očistíme a nakrájame na prúžky. 

Cibuľu si dáme osmažiť do výpeku zo slaninky, pridáme papriky, osolíme, okoreníme, premiešame a chvíľu spolu opekáme.

Potom pridáme aj na malé kúsky nakrájanú hlávkovú kapustu. 

Podusíme pod pokrievkou asi 5 – 7 minút.

Potom pridáme ocot a worcesterskú omáčku. 

Nakoniec pridáme do zeleninovej zmesi osmaženú slaninku s klobáskou, premiešame a opekáme spolu ešte asi 2 – 3 minúty.

Hotovo.

Môžeme podávať.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Najlepšie recepty na dnes